Negru de Purcari

CHF 29.90CHF 54.90
TROCKENER ROTWEIN
„Negru de Purcari“ ist der König der Rotweine – edel, mit einer reichen Struktur und einem perfekten Bouquet.
Zusätzliche Information

Jahr: 2020
Trauben: 55% Cabernet-Sauvignon, 40% Saperavi, 5% Rara Neagră
Alkoholgehalt: 13,5%
Gesamtzucker: 3,5 g / dm³
Passt zu: edel gereiften Käse, gebackenen Hirschrouladen mit Feigenfüllung und Fasanenrouladen mit Kastanienpüree.
Empfohlene Serviertemperatur: zwischen +18 und +20°С.

Vor dem Servieren 30 Minuten lang dekantieren

Beschreibung

Eine scharlachrote Farbe und ein komplexes, intensives Bouquet mit Noten von süssen Früchten – reifen Pflaumen und Feigen –, die sich im Laufe der Zeit entwickeln, gepaart mit feinen Gewürz- und Safranaromen. Der tiefe und samtige Fruchtgeschmack enthält reichlich Tannine und hat einen langen, sinnlichen Abgang.

Hergestellt nach traditioneller Methode aus erlesenen, von Hand geernteten Trauben. 18 Monate im Eichenfass gereift.

Auszeichnungen

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