Herzlich willkommen zu unserem Artikel über die perfekte Kombination von weichen Käsesorten und Weinen vom Purcari Weingut. Purcari ist eine renommierte Weinkellerei in Moldawien, die seit vielen Jahren preisgekrönte Weine produziert. Sie haben eine große Auswahl an Weinen, die alle aus lokalen Trauben hergestellt werden und von hoher Qualität sind.

In diesem Artikel werden wir uns auf weiche Käsesorten konzentrieren, die perfekt zu den Weinen von Purcari passen. Weiche Käsesorten haben eine cremige Textur und einen milden Geschmack, der sich gut mit den subtilen Aromen der Weine von Purcari verbindet. Wir werden einige der besten Paarungen vorstellen, die Sie ausprobieren können, um das Beste aus Ihrem Weinkeller und Ihrer Käseplatte herauszuholen.

Es gibt viele Möglichkeiten, eine Käse- und Wein-Party zu veranstalten, aber die Kombination von weichen Käsesorten und Weinen von Purcari ist eine der besten. Wir werden Ihnen einige Tipps geben, wie Sie Ihre Gäste beeindrucken und eine unvergessliche Erfahrung schaffen können. Lesen Sie weiter, um mehr über die perfekte Kombination von weichen Käsesorten und Purcari Weinen zu erfahren.

Weine vom Chateau Purcari

Chateau Purcari in Moldawien produziert seit 1827 Weine von hoher Qualität. Die Winzerei bietet eine Vielzahl von Weinen an, die perfekt zu verschiedenen Käsesorten passen. In der Schweiz bestellen Sie Purcari unter www.moldowein.ch !

Rara Neagra

Rara Neagra ist ein autochtoner Rotwein, der vom Purcari Weingut produziert wird. Er hat eine tiefrote Farbe und ein komplexes Aroma von roten Früchten, Gewürzen und Vanille. Dieser Wein passt gut zu Weichkäse wie Brie oder Camembert aufgrund seiner fruchtigen und würzigen Noten.

Rosu de Purcari

Rosu de Purcari ist ein Rotwein, der aus einer Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Malbec-Trauben hergestellt wird. Er hat eine intensive rubinrote Farbe und ein komplexes Aroma von schwarzen Früchten, Gewürzen und Eiche. Dieser Wein passt gut zu Weichkäse wie Gouda oder Havarti aufgrund seines vollmundigen und fruchtigen Geschmacks.

Negru de Purcari

Negru de Purcari ist ein Rotwein aus einer Mischung von Cabernet Sauvignon und Saperavi-Trauben. Er hat eine dunkelrote Farbe und ein komplexes Aroma von schwarzen Früchten, Leder und Gewürzen. Dieser Wein passt gut zu weichen Käsesorten wie Feta oder Ziegenkäse aufgrund seiner fruchtigen und würzigen Noten.

Insgesamt bietet die Purcari Winzerei eine Vielzahl hochwertiger Weine, die perfekt zu weichen Käsesorten passen. Egal, ob Sie einen fruchtigen oder vollmundigen Wein bevorzugen, Chateau Purcari hat für jeden etwas zu bieten.

Perfekte Kombinationen

Brie und Rara Neagra

Brie ist ein weicher Käse, der sich gut mit leichten Weißweinen oder Schaumweinen wie Chardonnay kombinieren lässt. Der Purcari Rara Neagra ist jedoch eine hervorragende Wahl für diejenigen, die einen Rotwein bevorzugen.

Dieser Rotwein hat einen fruchtigen Geschmack mit einem Hauch von Vanille und Schokolade, der perfekt zu Brie passt. Die Tannine des Weins sind weich genug, um mit dem milden Geschmack des Käses zu harmonieren.

Probieren Sie den Rara Neagra von Purcari mit Brie, um eine perfekte Kombination aus Wein und Käse zu erleben.

Feta und Negru de Purcari

Feta ist ein salziger Käse, der gut mit vollmundigen Weinen harmoniert. Der Negru de Purcari ist ein trockener Rotwein mit einem reichen Geschmack von Brombeeren, schwarzen Kirschen und Gewürzen. Dieser Wein hat eine starke Struktur und Tannine, die gut zu dem salzigen Geschmack des Fetakäses passen.

Probieren Sie den Negru de Purcari mit Feta, um eine perfekte Kombination aus Wein und Käse zu erleben.